A kékfrankos áprilisban

Kékfrankos

Április havát tűzték ki a kékfrankos ünneplésére a Winelovers szervezői. Egész hónapban rendezvények, kóstolók várják azokat, akik a kékfrankosra kíváncsiak a Kékfrankos Most! rendezvénysorozat keretében.

Mangó és Úrágya

Mangó és Úrágya

Lenkey Gézával legutóbb egy éve beszélgettünk hosszabban, akkor is egy évjáratkóstoló kapcsán. Géza most a 2007-es sorát mutatta be, pár kivétellel – ismét.

Borkokárda

Borkokárda

Hol ér össze 1848 és a bor? Mi lett volna, ha Petőfi borverseket szaval azon a bizonyos napon? Mit köszönhet a szabadságharcnak Kalifornia? Ezekre a kérdésekre próbáltunk meg választ adni a Nemzeti Múzeum kertjében, és készült egy ünnepi borkokárda is.

Vendégül látnak

Schieszl: vendégül látnak

A Schieszl Vendéglő és Borház olyan hely, ahova az ember visszajár. Miért? Mert igazi vendéglátásban van része. Ez pedig manapság értékelendő tulajdonság. 

A fekete leves élvezete II.

A fekete leves élvezete II. - borravaló

Folytatjuk kalandozásunkat a kávé világában. Az aeropress után Kántor Enikő magyar barista bajnok, a Kávé Akadémián vezetője a Chemexszel és a V60-assal ismertet meg minket, de lefőzünk egy espresso italianót is.