A rendkívül változatos, árnyalatokban és történelmi tradíciókban gazdag magyar bor első számú országimázs-építő elem lehetne. Ám szinte teljesen hiányzik mellőle a közösségi marketing. Az alábbiakban áttekintjük a borászszakma és az állami bürokrácia közti huzavona főbb állomásait, melyek a bortörvény márciusi módosításával talán nyugvópontra jutnak. Vagy nem.Az Országgyűlés március 19-én szavazott a bor forgalombahozatali járulékáról szóló törvényjavaslathoz benyújtott […]
Rengeteg magyar érem Párizsban
2007. március 2-6. között tartották meg Párizsban a világ egyik kiemelkedő jelentősségű borversenyét, a Vinalies 2007-et. A versenyen háromezer minta versengett 38 országból. A zsűri összesen 875 érmet osztott ki, ebből 22 lett magyar, ami azért is igen jó eredmény, mert hazánkfiai összesen 39 tételt neveztek. Sokak szerint az érem nem jelent semmit, csak dísz […]
Meghalt Gallo, oda Kalifornia
Meghalt Ernest Gallo. Magyarországon erre senki sem kapja fel a fejét, az élet megy tovább, mintha mise? Pedig ez az ember hajtotta végre a modern bortörténet egyik legnagyobb dobását: ő szoktatott rá a borra 250 millió amerikait. 97 éves volt. Ernest Gallo az elsők között kezdett borászkodni azt követően, hogy az amerikai kormányzat, visszanyerve a […]
Zene-bora III: Les Touffes Krétiennes és bulibor
A West Balkán jó kis név, sztem Pajor Tamást dicséri, aki Neuroticos korában, az első magyar rapperként remek szövegeket írt, ez aztán elmúlt nála. Itten őrjöngött és üvöltözött a borravaló.hu kemény magja ama szépséges éjszakán, melyen a Hold előbb mesebeli fénnyel öntötte el a várost, miközben a horizont vonalát a Corvin-Szigony projekt jelentős sziluettje alkotta. […]
Dugóhúzó teszt: S-klassze
Adott az üveg, és benne a dugó. 4-7 centi parafa, fényezve, vagy zúzalékból összeragasztgatva, esetleg ugyanilyen hosszúságú habgumi darab. A bor élvezetéhez az embernek legelőször ezzel kell megküzdeni. És íme, a probléma mára megoldást lelt, úgy véljük a dugóhúzás problematikáját az emberiség mára megnyugtatóan kezeli. Vannak persze kényszerhelyzetek, amelyben feltűnhet egy-egy fakanál, vagy lakáskulcs, de […]
