Most játsszuk azt, hogy a tisztelt olvasó becsukja a szemét, nagy levegőt vesz, és egy levegővel felsorol öt vezető villányi borászt. Megvolt? Jó. Na most akkor ugyanez: szemlecsuk, nagylevegő, csak éppen egri borászokkal. Meddig jutott? Három? Négy? Az öt csak nagy nehezen lett meg? Ezen próbáltak változtatni az egri borászok február 17-én a tudományos akadémián. […]
Ha Oscar-gála, akkor sztárborok
Miközben vasárnap este a világ figyelme ismét Hollywoodra irányul, a 79. Oscar-díjátadó ünnepségre, egyes celebritások az aranyszobor helyett inkább a csersavakra koncentrálnak. Jártunkban-keltünkben belebotlottunk néhány olyan tételbe, amelyekből ha nem is ittunk, kíváncsiságunkat mindenképpen felkeltették. Méregdrága jégborok, rock and roll küvék, kék szarvasbőr chardonnay-k – oh, yeah! Itthon sem ismeretlen jelenség (egyesek szerint egészen […]
Zene-bora I: egy török frizzante, karneváli hangulattal
Egy forró nyári napon, a fröccs-tengeren és a borosüveg-hegyen is túl, valahol egy rosé és egy kadarka közt félúton lerohantam társaim a blogban a következő, első hallásra kicsit skizoid ötlettel: előveszünk egy cd-t, meghallgatjuk és elmondjuk, szerintünk milyen ital illik hozzá. Jó?
Csodacsapat – a nagy pinot-teszt
E sorok írója, dr. Nemtudomka úgy az ezredforduló óta kóstol (csupán) rendszeresen, ami az alapok elsajátításához volt elég. Áldozatos munkája során számtalan teszten vett részt, de ilyen jó érzést adó, szakmailag izgalmas és emberileg kellemes tesztre alig emlékszik, noha a tesztek mindig jól végződnek…
Tokaj-wars
Az Európai Bizottság nem hosszabbítja meg az olasz borászok számára a „Tocai” név használatának beszüntetésére szóló határidőt. Az ausztrálok továbbra is Tokay-kodnak, a japánoknak meg eszükbe sem jut nem Tokaizni.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 180
- 181
- 182
