Amikor néhány éve megrendezték a borfalut, furcsán méregettük. Volt aki azt mondta, hogy a megyei másodosztály seregszemléje, ráadásul anno kínosan ütötte egymást az időbont a palotabéli borfeszttel. Más viszont esküdözött, hogy ez mekkora jóság már. Mostanra úgy tűnik a kiállítás kezdi megtalálni a helyét. Csak az a rohadt forró beton, az ne volna? Kismesterszpotting szakmányba. […]
Ambíció & potenciál=Szlovákia?
A Borigo bormagazint az a megtiszteltetés érte, hogy részt vehetett az augusztus 3-i III. Dunaszerdahelyi Nemzetközi Borversenyen, amire a lap képviseletében dr Nemtudomka, a magazin és borravaló avantgarde-jának oszlopa vett részt. A doctor igen kíváncsian karikázott át a csallóközi pampákon, mert keveset tud a szlovák borkultúráról (is, sem). Vitáme vás ná vinohradi! Van úgy 20 […]
Must a Szigeten
A Szigeten kujtorogva eddig sosem látott táblába futott bele StevieKraft: jelesül, hogy must van eladó a Hilltop standon. Nosza legott telefonra kapott, és a különös természeti jelenség okáról faggatta Kamocsay Ákost, a neszmélyi mestert. Izgalmas információk, szigeti hangulat, megmentett savak! Az ugye köztudott, hogy a Hilltop standdal bír a Szigeten. Évek óta kint vannak, igen […]
Miből lesz a cserebogár?
Az osztrákozás után szlovénezzünk is egy kicsit. A Borravaló egyik vendégmunkása künn járt a Balkán Svájcában, még egy pincébe is beengedték. Élménybeszámoló a Stegovec-pincészetből, Zelen, Barbera, Kralnica. Na tessék. Két dolgot szögezzünk le az elején. Egy: Szlovénia jó hely. Kettő: nem vagyok borszakértő, úgyhogy nem fogok olyanokat írni, hogy a 2006-os Barbera csersavas és enyhén […]
A francia kapcsolat
Nincs is annál szebb, ha valakit úgy megidéz egy postunk, hogy rohan a legközelebbi borboltba venni pár palackkal, megnézni milyen is az pontosan, amiről áradoztunk. Sokszor megkaptuk már, hogy olyan borokat tesztelünk, melyeket nem lehet elérni, mindenféle ritkaságot. Olvasó kérdez, borravaló válaszol.
