A Borigo bormagazint az a megtiszteltetés érte, hogy részt vehetett az augusztus 3-i III. Dunaszerdahelyi Nemzetközi Borversenyen, amire a lap képviseletében dr Nemtudomka, a magazin és borravaló avantgarde-jának oszlopa vett részt. A doctor igen kíváncsian karikázott át a csallóközi pampákon, mert keveset tud a szlovák borkultúráról (is, sem). Vitáme vás ná vinohradi! Van úgy 20 […]
Must a Szigeten
A Szigeten kujtorogva eddig sosem látott táblába futott bele StevieKraft: jelesül, hogy must van eladó a Hilltop standon. Nosza legott telefonra kapott, és a különös természeti jelenség okáról faggatta Kamocsay Ákost, a neszmélyi mestert. Izgalmas információk, szigeti hangulat, megmentett savak! Az ugye köztudott, hogy a Hilltop standdal bír a Szigeten. Évek óta kint vannak, igen […]
Miből lesz a cserebogár?
Az osztrákozás után szlovénezzünk is egy kicsit. A Borravaló egyik vendégmunkása künn járt a Balkán Svájcában, még egy pincébe is beengedték. Élménybeszámoló a Stegovec-pincészetből, Zelen, Barbera, Kralnica. Na tessék. Két dolgot szögezzünk le az elején. Egy: Szlovénia jó hely. Kettő: nem vagyok borszakértő, úgyhogy nem fogok olyanokat írni, hogy a 2006-os Barbera csersavas és enyhén […]
A francia kapcsolat
Nincs is annál szebb, ha valakit úgy megidéz egy postunk, hogy rohan a legközelebbi borboltba venni pár palackkal, megnézni milyen is az pontosan, amiről áradoztunk. Sokszor megkaptuk már, hogy olyan borokat tesztelünk, melyeket nem lehet elérni, mindenféle ritkaságot. Olvasó kérdez, borravaló válaszol.
Svejci Bicska lenyomja Burgenlandot
Osztrákozzunk most egy kicsit, mert osztrákozni alapvetően jó dolog. Svejci Bicska ? aki a borravaló tesztkommandó nemzetközi tagja ?, Burgenlandban járt, és svájcias semlegességgel számolt be élményeiről. Magyar borászok, figyelem! Lehet, hogy az ingyenes kóstoló mégis kifizetődő? ?Jó csendes szalloda, valami wellness cuccnal, ahol estenkent ittunk pezsgő, Szigeti neve, osztrak, de magyar szarmazas van, nagyon […]
