Nem olcsó borok ezek, de nem tévednek. Bennük van a nap, a föld és a nép. Ezek a buja dámák igazi telivérek, életrevaló és tapasztalt asszonyok. Ugyan intenzívek elsőre, de a pohárban tovább nyílnak, lehet őket percekig csócsálni. Spanyolország egy pohárban.
Tradíció és modernizmus
Nemrég volt szerencsém Bécsben és Kismartonban tölteni némi időt, így ismét alkalmam nyílt kicsit ismerkedni az Esterházy pincészet boraival. Most azonban nem csak a kastélynál átadott új borbárt néztem meg, hanem ellátogattam a pincébe is.
Dobogós borok
A balladai homály elfedi már, hogyan terjeszkedett a Vylyan Pincészet a 90-es évek első felében a területek vásárlását illetően, de annyi bizonyos, hogy a birtokközpont a Dobogó dűlőn található, amin 1992-ben ültetett cabernet sauvignon található. Az innen származó bor utolsóként kerül piacra a 2006-os válogatások közül.
Kérnek még a ’31-esből?
Ma indul a Vinitaly Veronában, kedvcsinálónak itt van Stevie Kraft toszkán útjának legjava. Az utolsó állomáson Kraft belenyalt pár évtizednyi rögvalóságba Carmignanóban. A tartomány egyik legkisebb borvidéke, és talán az egyik legizgalmasabb. Sangiovese és Cabernet sauvignon, régről pariban. Időutazás Contini Bonacossi nagypapával, olyan borokkal, melyekért a németek azt ígérték, fizetnek…
Remete Vicarius 2006
Józsi bácsinál többször jártam már, ezt a bort azonban nem sokszor van szerencsém kóstolni. A remete nem is készíti sokszor, ez előtt 2003-ban volt utoljára.
- « Előző oldal
- 1
- …
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- …
- 17
- Következő oldal »
