• Bor
  • Sör
  • Párlat
  • Kávé
  • Gasztro

borravalo.hu

bor ● sör ● párlat ● kávé ● gasztro ● bárkultúra

  • Címlap
  • Közélet
  • Hírek
  • Design
  • Podcast
  • Mindenmás
  • Kapcsolat

Gaia Gaja és a VinCE 2013

2013-03-04 ● borravalo.hu

Tavaly és tavalyelőtt is bekerült a legolvasottabb cikkeink közé a VinCE fesztiválról készült beszámolónk. Idén egy kicsit beelőzünk: aki csak szikesre száradt ajkakkal olvasta az utóhangokat, annak idén előre szólunk ? március 8-10 között kihagyhatatlan boros eseménynek ad helyet Budapest.

Legyen Ön is Master of Wine!

2012-06-20 ● Kántor Endre

Néha piedesztálra emeljük őket, néha be-beszólongatunk nekik ? akárhogy is, a Master of Wine-ok, a „bordzsedik” a borvilág fókuszában vannak már jó ideje. Biztos jele az MW betűk erejének az, hogy manapság már hazai borverseny/boresemény sincs meg nélkülük. Hát most mindenki próbára teheti magát.

Mesterek a magyar borokról

2011-05-19 ● Kántor Endre

A Pannon Bormustra záró rendezvényén továbbra is a magyar bor volt a téma ? mi más. Azt követően, hogy az asztalnál fiatal magyar borászokkal lamentáltunk a kialakult piaci helyzeten, most arról számolunk be, mit mondtak a megjelent nemzetközi szakik a magyar borokról.

Madarat fogatni furminttal

2010-06-02 ● borravalo.hu

David Bird Master of Wine-t csípte el a London Wine Fairen StevieKraft, hogy a furmintról faggassa. Szerinte ott a helye a fajtának a legjobbak között. A magyarok nagy attrakciója, a Furmint Bár Cseke Gábor vezetésével végre töményen öntötte a népbe azt, amiben jók vagyunk: a koncentrált, érlelhető fehérborokat.

Nirvána

2009-12-08 ● borravalo.hu

Amolyan mini boros-nirvánában volt része annak, aki elég szerencsés volt ahhoz, hogy végigülje Elizabeth Gabay MW Syrah/Shiraz előadását a Borélményen. Azon felül, hogy csalhatatlanul jól kóstol, bőven volt mit tanulni tőle, közben pedig a világ legjobb syrah-i/shirazai sorakoztak előttünk.

  • 1
  • 2
  • Következő oldal »

Kövess minket

  • Facebook
  • Instagram
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
  • YouTube

Podcast

Konc vs. Cibere – farsang és böjt

Márciusi ifjak és a szabadság bora

Pezsgőt júniusban

Instagram

Follow on Instagram

Hírlevél

Nem szeretnél lemaradni? Érdekelnek a kiemelt események, ajánlatok?

Hírek, Programok

Nagy Egri Borműhely kóstoló

Négy érmet hoztak el a Kreinbacher magnumok a pezsgő vb-n

Borszerda egri borokkal

Egytőről évjáratbemutató

Negyedszer is Trófea díjat kapott a Tornai Pincészet



Mi az, hogy ital/bár kultúra? Egyáltalán, miért kell a borokról, sörökről, párlatokról vagy kávékról kóstolójegyzetet írni? Inni kell, és kész, nem? De.
Persze, mi azt gondoljuk, hogy közben keresni kell a jót, a még jobbat, a tökéletest - ha van olyan. A kultúra a civilizáció építőeleme. Ahogy az irodalomban vagy zenében, az italok és ételek terén is lehet alkotni, és a tökélyre törekvő alkotást megérteni. Közben pedig lehet inni is - ünnepkor, lazításnak, búfelejtésre - hisz ez is kultúránk része. Főleg akkor, ha kulturáltan csináljuk. Ezért vagyunk mi: hogy megmutassuk mit és hogyan érdemes. Hogy mikor, az rátok van bízva...
  • Impresszum
  • Médiaajánlat
  • Szerzői jogok és feltételek

Keresés

Archívum

Facebook közösség

Copyright © 2023 · Borravalo.hu - minden jog fenntartva!