Gondoltuk, összedobunk vagy tucatnyi furmintot, tokajit és somlait egy laza kis hétköznapi tesztre, tanulni, milyen is ez a sokat ígérő hungarikum. Eltaktikáztuk magunkat. Mindenki túlteljesített. Dr. Nemtudomka a Bortársaság támogatásával maga összeszedett vagy tucatnyi vázát, mindenki hozott ezt-azt, végül több, mint kétszer ennyi palack súlyos, érlelhető fehér bor várt a sorára Dr Nemtudomkáék jókora konyhájában, […]
Tokaj járatlan úton
Ez a címe annak a minek is marketing-akciónak, melyet pár kereskedő és vezető tokaji pincészet indít útnak a héten. A marketing-akció kifejezés kicsit kevés a vállalkozás jelzésére, mert sima piacbővítésnél többről van szó. Egyfelől persze van ilyen irálya is a dolognak: az akcióban részt vevők (Zwack Izabella, a Bortársaság, Ipacs Géza, a Degenfeld, a Disznókő, a Dobogó, […]
Indiana Jones és a legelső hatos aszú
A legelső tokaji aszú felkutatására indulnak kalandozni bátor hősies hősök, csodálatos kalandkereső férfiak Tokaj-Hegyaljáról. Dan Brown elmehet a fenébe, vannak itt halott nácik, duhaj szovjet tábornokok, benne volt az ügyben a fél amerikai vezérkar, és a Bolsoj balett. Merthogy 400 palack 1606-os tokaji aszú várja valahol a volt Szovjetúnió területén, hogy újradugózzák. Egy esős éjszakán hallottuk […]
Tokaji a francia Top 40-ben!
Ilyenkor lehet azt mondani, hogy mindenki figyedoda, alaposan! A francia Geo (ejtsd zsio) magazin a világ 40 legjobb bora közé választotta Samuel Tinon olaszliszkai borászjóember ötputtonyos, 2001-es aszúját. Ováció, ováció, taps és a többi, lehet alélni? No mit tesz isten, éppen Olaszliszkán voltunk, Samuel Tinonnál, amikor megtudta a hírt. A hír az, hogy 2001-es ötputtonyos […]
A bor és a skanzen ápolás művészete
Amolyan testvérrendezvénye a Borfesztnek a Szentendrei Skanzen (a.k.a. szabadtéri néprajzi múzeum, alias lebontjuk, odavisszük, felállítjuk) Szüreti Sokadalma. Vannak nekem ilyen finnek, akik úgy tűnik végképp ideszoktak a borfesztre, és most nyüszögtek, hogy csináljunk valami mást is, úgyhogy kivittem őket a Skanzenba inni. A kóstolójegyek ugyanazok, a felhozatal azonban nagyon más. Némiképp jobb is talán. A Skanzenban […]
