Fogyasztóiszokás-kutatást hozott a posta, a Gfk annak járt utána, mit iszik a magyar odahaza. Mennyiségileg szépen növekszik, gyarapodik a piac, egyre kedveltebb a bor. De ha közelebb hajolunk, már nem is olyan kívánatos az a tortagrafikon. Rettenetes trendek elemzése.
Must a Szigeten
A Szigeten kujtorogva eddig sosem látott táblába futott bele StevieKraft: jelesül, hogy must van eladó a Hilltop standon. Nosza legott telefonra kapott, és a különös természeti jelenség okáról faggatta Kamocsay Ákost, a neszmélyi mestert. Izgalmas információk, szigeti hangulat, megmentett savak! Az ugye köztudott, hogy a Hilltop standdal bír a Szigeten. Évek óta kint vannak, igen […]
Prost, mein Engel! – A Nagy Berlini Balhé vol 2.
Szerényen csak Biermeilénak, azaz sörmérföldnek hívják a berliniek a fesztivált, melyen tiszteletünket tettük. Pedig pontosíthatnák a nevet, valahogy így: cirka fünf kilometern von Bier. Gasztrokalandok, lederhose, zsírmetál, egyebek…
Miből lesz a cserebogár?
Az osztrákozás után szlovénezzünk is egy kicsit. A Borravaló egyik vendégmunkása künn járt a Balkán Svájcában, még egy pincébe is beengedték. Élménybeszámoló a Stegovec-pincészetből, Zelen, Barbera, Kralnica. Na tessék. Két dolgot szögezzünk le az elején. Egy: Szlovénia jó hely. Kettő: nem vagyok borszakértő, úgyhogy nem fogok olyanokat írni, hogy a 2006-os Barbera csersavas és enyhén […]
Grafikus borkóstoló
Nem saját a termék, idegen tollakkal ékeskedünk. Az a megtiszteltetés ért bennünket, hogy Grafitember személyesen rajzolt a Borravalónak egy grafikus állatságot, amelyet itt és most változatlan formában teszünk közzé, súlyosbítva azt, ami amúgy is…
