Na azért nem kell megijedni, sokféle rettenet van ebben az országban, de annyira még működnek a dolgok, hogy tokaji rozé ne legyen, nem is lesz. Kapni sem lehet majd. De mégis lesz, ugyanis minden borász életében eljön a pillanat, hogy? Ze roszé isz fántásztík! Ott vannak, csinálják a fantasztikus aszúkat, alázatosan állnak a terroirhoz, kajtatnak […]
Rovarirtó van a borban, mégis legyőzi a rákot
Kutatók bebizonyítottak: rák ellen véd a vörösbor; riasztó vizsgálati eredmények: sok borban rovarirtót találtak; a Harpers szerint javul hazánk helyzete és jövője a brit piacon; az OIV szerint világszinten csökken a termelés; mennyiségben csökkenő, de értékben növekvő a magyar borexport; egy állatvédő szervezet szerint Kínában oroszlán- és tigriscsont bort csinálnak. Hírszüret. Heti hírszüretünkben most rendhagyóan […]
Bebiztosított orr, vagyonért kipakolt pince, tavaszi borfesztivál
Kipakolta pincéje felét 1,7 millió dollárért egy amerikai üzletasszony; egy kutatás szerint jól működnek az állatos borcímkék; ötmillió euróra biztosította orrát egy borász; itt a tavasz, ismét Tavaszi Borfesztivál a Városháza parkban. Hírszüret. Eheti hírszüretünk kissé kurta lett, csak három sztorit személztünk be a világsajtóból: amolyan könnyed, húsvéti eresztésnek szántuk. Meg aztán, helyet akartunk hagyni […]
Sic transit gloria mundi: meghalt Figula Mihály
Váratlanul, életének 56. évében elhunyt Figula Mihály, a hírek szerint a szívével történt valami. Mindenki szerette: kedves és kiváló ember volt, jó ösztönű borász, aki szép életet és egy modern, jelentős pincészetet épített fel Balatonfüreden. Óriási humorista volt, szinte szakadatlanul dőltek belőle a finom, falrengetőn vicces megjegyzések. Nagyon fog hiányozni a hazai borászatnak ez az […]
Pezsgő, levágott fejek és szoptatós anyák
Növelik a franciák Champagne területét, hogy fedezzék a keresletet; a borisszákon hízik az angol büdzsé; megtriplázódik az indiai borfogyasztás; ihatnak bort szoptatós anyák; elvesztette fejét egy borászati munkás. Pénteki hírszüret. Szokásos heti hírszüretünkben ismét foglalkozunk Champagne-al, látszik, hogy nem hiába járnak ezek a derék pezsgőkészítők Angolhonba is, hogy felmérjék a terepet: egyszerűen olyan nagy a […]
